七卡片螺柱是一个有着五个赌圆的螺柱啤牌。每个玩手执七张卡牌, 三张卡牌面朝上，另外四张面朝下。该做法的目的是培训最好的啤 牌手(参见手等第)来赢取堵局。
在七张明牌游戏中，在头几张扑克牌发出之前，玩家们都押赌注，而不是发盲注。手牌最低的玩家在第三路上必须支付强制性铺底。在不同的牌室之间，赌注和铺底的大小有很大变化，但是标准通常为赌注中大注的10%或者铺底小注的50%。
和泰克塞斯侯德还有欧玛阿这组游戏相对照，七张牌游戏并不是由发牌者的按钮控制的。这是因为游戏位置是由每一赌局轮回后决定的。 第一个轮回是由持最小牌的开局，而在以后的轮回中，由持最大牌的游戏者开局。
